Вертикална срещу хоризонтална сокоизстисквачка: коя е най-добрата? Избрана
- Публикувана в
- Написана от Ann
- Коментирайте първи!
Сокоизтисквачките могат да извличат пресен сок от плодове и зеленчуци и са едни от най-популярните кухненски уреди в света днес. Сокоизтисквачките привлякоха значително внимание заради многобройните си ползи за здравето и възможността да се наслаждавате на подхранващи, богати на хранителни вещества сокове у дома.
Ползите от изцеждането на сок са многобройни. Изцеждането на сок може да бъде чудесен начин да получите допълнителна порция плодове и зеленчуци в диетата си. Изцеждането на сок също помага на храносмилателната ви система да си почине от приемането на големи количества храна. В допълнение към многобройните ползи за здравето, мнозина се обръщат към изцеждането на сок като средство за отслабване, тъй като плодовите и зеленчуковите сокове също могат да ви помогнат да се чувствате сити за по-дълго време.
Сокоизтисквачките са много търсени поради осезаемите предимства, които предоставят. Различните сокоизстисквачки обаче предлагат различни функции. Поради тази причина е полезно да направите някои от вашите проучвания предварително, ако планирате да започнете да правите сок.
Нека да разберем разликата между хоризонтална и вертикална сокоизстисквачка, за да можете да вземете информирани решения, когато купувате такава. Ще разгледаме:
- Видове сокоизстисквачки
- Сравнение между вертикална и хоризонтална сокоизстисквачка
- Хоризонталната сокоизстисквачка по-добра ли е от вертикалната?
Видове сокоизстисквачки
В днешно време се предлагат много видове сокоизстисквачки, но повечето попадат в две основни категории: пресоващи и центробежни.
Бавнопресоваща е вид сокоизстисквачка, която смачква плода или зеленчука, вместо просто да го смила. Този метод може да отнеме повече време от другите видове сокоизстисквачки, но е по-ефективен и запазва хранителните вещества. От друга страна, центробежната сокоизстисквачка е бърза сокоизстисквачка, която използва въртящо се острие за нарязване на продукта и извличане на сока. Процесът на изцеждане разгражда клетъчните стени на продукта и извлича сок от тях.
Бавнопресоващите сокоизтисквачки често са по-скъпи, но качеството на сока, който произвеждат, ги прави достойна инвестиция. Те са идеалният избор за тези, които искат да извлекат най-много хранителни вещества от своите сокове. За разлика от тях, центробежните са по-достъпни. Въпреки това, остриетата му работят на високи скорости, което причинява окисляване, като се получават по-пенести и по-малко хранителни екстракти. Това е отличен вариант за тези, които все още са начинаещи в изцеждането на сок или винаги са в движение. Но ако сте сериозни относно ползите за здравето от домашно приготвените сокове, в крайна сметка ще трябва да се насочите към бавнопресоваща сокоизстисквачка.
Сравнение между вертикална и хоризонтална сокоизтисквачка
Пресоващите сокоизстисквачки биват два модела: вертикални и хоризонтални. И така, каква е разликата между двете?
- Актуалност: Вертикалните модели често са по-нови от хоризонталните. Повечето сокоизстисквачки, произвеждани днес, са от вертикалет тип, защото са по-компактни и следователно заемат по-малко място на плотовете.
- Ниво на шум: пресоващитесокоизтисквачките са популярни, защото не произвеждат много шум. Хоризонталните модели са по-тихи от вертикалните.
- Продукти на сок: Вертикалните сокоизстисквачки са чудесни за изцеждане на сок от меки плодове като праскови, портокали,диня, горски плодове и киви. От друга страна, хоризонталните сокоизстисквачки работят по-добре с твърди плодове, зеленчуци (кореноплодни)
- Изстискване на зеленолистни зеленчуци: За тези, които планират да изцеждат зеленчуци като спанак, селъри, зеле или житна трева, хоризонталните сокоизстисквачки са по-добрият избор. Вертикалните дъвкащи сокоизстисквачки могат да имат някои предизвикателства при изцеждането на листни зеленчуци, защото понякога задръстват машината. Хоризонталните модели няма да имат този проблем поради тяхната REV (обратна) функция и разположението на пресоващия вал. Има обаче някои изключения. Например, вертикалните сокоизстисквачки на Hurom са специално проектирани за обработка на листни зеленчуци.
- Пулп: И вертикалните и хоризонталните сокоизстисквачки произвеждат бистър сок, тъй като повечето машини имат две цедки в комплекта. Ако искате по-гъст сок просто сменяте цедката.
- Универсалност: Хоризонталните сокоизстисквачки са по-гъвкави от вертикалните модели, защото могат да правят замразени десерти, салса, ядково мляко, бебешки храни и други. Има и вертикални сокоизстисквачки, които имат аксесоари за тези функции. Приставка за сорбе и сладолед, за смилане на подправки, екструдеране за паста и хомогенизиране. Въпреки че има вертикални модели сокоизтисквачки, които могат да правят сорбе, те все още не са толкова ефективни, колкото хоризонталните.
- Време за почистване: Когато сравнявате времето за почистване между вертикална и хоризонтална сокоизстисквачка, почистването на вертикалния тип отнема малко повече време. Това е така, защото те имат по-големи цедки от хоризонталните модели, така че може да се наложи да отделите повече време, за да ги изтъркате.
- Цена: Ако претегляте цената на хоризонтална спрямо вертикална сокоизстисквачка, първата е по-евтина, защото е направена от по-прости компоненти. Вертикалните модели често имат повече части и работят с най-новите технологии.
И двата модела за дъвчене имат своите плюсове и минуси. Въпреки това, изборът между вертикална и хоризонтална сокоизстисквачка в крайна сметка се свежда до вашите нужди.
Вертикалните сокоизстисквачки са по-добри за тези, които искат да изцеждат по-меки продукти. От друга страна, хоризонталните сокоизстисквачки са подходящи за тези, които искат да извлекат сок от листни зеленчуци като зеле или спанак и селъри. Те също работят добре за извличане на сок от житна трева или други продукти, които трудно се изцеждат като целина, моркови и цвекло.
Вертикалната сокоизстисквачка е популярен избор за много хора, защото има предимството да прави сок от най-различни продукти. Има обаче и недостатъци, като например по-малко ефективен с листни зеленчуци. Вертикалните сокоизстисквачки са с по-висока цена, което ги прави неподходящи за хора, които се опитват да намалят разходите.
Най-добре е първо да определите вашите уникални нужди, преди да изберете между двата модела. И двата модела предлагат различни опции и възможности. В крайна сметка искате да изберете сокоизстисквачка, която е подходяща за вас, за да се насладите на свежи и здравословни напитки у дома.
Hurom: Ние предлагаме най-добрите сокоизстисквачки на пазара
От създаването си през 1974 г. Hurom последователно разработва иновативни технологии и продукти, които насърчават здравословния начин на живот. Нашата цел е да улесним нашите клиенти при ефективното интегриране на здравословни храни в диетата си. Следователно всички наши продукти са създадени с тази мисия.
Нашите сокоизстисквачки разполагат с уникална технология за бавно изстискване, която имитира естественото движение на ръка, изстискваща портокал. Това минимизира увреждането на продуктите, запазвайки хранителните и вкусовите им качества.